L’Osteria La Compagnia, situata nel cuore di Ferrara (a pochi mt dal Castello degli Estensi), è ricavata in un antico cassero ferrarese tutto in legno e pietra.  L’ ambiente è caldo ed accogliente, arredato con cose semplici  nel rispetto delle antiche tradizioni.  Ideale per gruppi e banchetti e per le coppie di ogni età .

La cucina, sapientemente rivisitata dal “Mastro Coco Stefano”, propone i piatti tipici ferraresi e ricette mediterranee di terra e di mare. Nella nostra cucina non si fa uso di cibi precotti e/o preconfezionati. E’ pertanto garantita la genuinità delle pietanze che serviamo ai nostri ospiti.
I dolci e le sfiziosità sono curate dalla giovane Dede.
Naturalmente tutte le paste sono fatte in casa, con un particolare riguardo per i “cappellacci ripieni di zucca violina” che costituiscono uno dei fiori all’occhiello di questo locale.
Sergio Jacuvella e Giogiò  curano il servizio in sala, la degustazione dei vini e delle grappe e la presentazione dei dolci,  abbinando la professionalità e  l’esperienza con la filosofia conviviale ed amichevole dettata dal locale.

Ma la vera sorpresa Jacuvella  la può riservare ai suoi ospiti verso fine cena…. una chicca da non perdere che rende questo locale unico nel suo genere. Oltre ai vini della casa ed alla birra alla spina, una Lista dei Vini Selezionati è a disposizione dei clienti col palato più esigente. 

All’Osteria La Compagnia  è possibile prenotare :

“La Notte romantica” che prevede, oltre ad una deliziosa cena a lume di candela, anche una dolce serenata “dedicata” alla dama ed il pernottamento in una deliziosa camera o in un miniappartamento del residence attiguo.

“La Cena anni ‘60” con un fine cena che ci riporta alla spiaggia, davanti al falò e con … i migliori pezzi della nostra vita…

“La Cena con video-sorpresa” per festeggiare un evento con un proprio dvd che, anche a sorpresa, viene proiettato a fine cena creando l’ambiente ed il clima ideali per un ricordo indelebile.

“La Cenetta con Serenata”  da dedicare a fine cena alla propria amata o al proprio amato… E’ anche possibile concordare preventivamente la serenata.

Intrattenimento a fine cena

Oltre alla cucina genuina ed all’ambiente accogliente, l’Osteria propone per
i banchetti un intrattenimento a fine cena che è particolarmente gradito agli ospiti ; siano essi provenienti dall’estero che da qualsiasi località italiana.
Numerosi sono i gruppi che richiedono questo tipo di chiusura (durata circa 30/45 minuti) che prevede l’inserimento garbato di Jacuvella, con la sola chitarra acustica e senza alcuna amplificazione.
Si va dalla Antica Posteggia (di cui Jacuvella è uno degli ultimi testimoni), agli anni ’60-70, alle canzoni della tradizione regionale italiana, fino alle canzoni straniere.

NOTE:

• ANTICO CASSERO FERRARESE TUTTO IN LEGNO E MATTONI
• AMBIENTE CALDO ED ACCOGLIENTE IDEALE PER BANCHETTI E GRUPPI
• TUTTE LE PASTE SONO FATTE IN CASA COL METODO TRADIZIONALE (COSI' COME I DOLCI)
• NELLA NOSTRA CUCINA NON SI FA USO DI CIBI PRECOTTI E/O PRECONFEZIONATI.
• E' GARANTITA PERTANTO LA GENUINITA' DELLE PIETANZE CHE SERVIAMO AI NOSTRI OSPITI.
• A RICHIESTA : INTRATTENIMENTO - CENA CON SERENATA DEDICATA - NOTTE ROMANTICA
  

 

Sito internet:  www.sergiojacuvella.it   www.osterialacompagnia.it

Piazza Sacrati, 32 44100 Ferrara (FE) Tel.0532248783

	Periodo	Singola €	Doppia €	Tripla €	Letto aggiuntivo €

PROPOSTE PER GRUPPI

• TUTTE LE PASTE SONO FATTE IN CASA COL METODO TRADIZIONALE, COSI' COME I DOLCI.
• NELLA NOSTRA CUCINA NON SI FA USO DI  CIBI PRECOTTI E/O PRECONFEZIONATI.
• E' GARANTITA PERTANTO LA GENUINITA' DELLE PIETANZE  CHE SERVIAMO AI NOSTRI OSPITI.

MENU’ TIPO:

• APERITIVO DI BENVENUTI CON PROSECCO DI VALDOBBIADENE
• ENTRATINA CON SALUMI MISTI E TIGELLE
• BIS : RISOTTO ALLA ZUCCA VIOLINA FERRARESE +CRESPELLA DEGLI ESTENSI
• MEDAGLIONE DI CARNE AI PROFUMI DEL BOSCO ELICEO COL SUO   CONTORNO
• DOLCE TENERINA FERRARESE AL FONDENTE oppure  DESSERT ALLA MODA DELLO CHEF

MENU’ DI MARE

• APERITIVO DI BENVENUTI CON SPRITZ COLORATO
• TORTINO ALLA ZUCCA VIOLINA FERRARESE RICOPERTO CON SALSA DI MARE E STRACCETTI DI GAMBERI
• RISOTTO CON FRUTTI DI MARE E CALAMARI
• SPIGOLETTA ALL’ACQUA PAZZA
• GELATO DELLA CASA oppure SORBETTO AL LIMONE

 

INTRATTENIMENTO A FINE CENA:

Oltre alla cucina genuina ed all’ambiente accogliente, l’Osteria propone per
i banchetti un intrattenimento a fine cena che è particolarmente gradito agli ospiti ; siano essi provenienti dall’estero che da qualsiasi località italiana.
Numerosi sono i gruppi che richiedono questo tipo di chiusura (durata circa 30/45 minuti) che prevede l’inserimento garbato di Jacuvella, con la sola chitarra acustica e senza alcuna amplificazione.
Si va dalla Antica Posteggia (di cui Jacuvella è uno degli ultimi testimoni), agli anni ’60-70, alle canzoni della tradizione regionale italiana, fino alle canzoni straniere.

 

• Nome Contatto: Sergio Jacuvella
• Telefono: 0532248783
• Fax:
• Cellulare: +393355855016
• E-mail: info@sergiojacuvella.it

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