“Il Braciere” è nato dalla volontà di quattro amici imprenditori, buongustai esigenti, di aprire un locale, sempre sognato, nel loro peregrinare in Italia e all’estero. Un locale che rispondesse in pieno alle aspettative e alle esigenze di chi intende lo stare a tavola un momento di grande gioia.
Hanno messo insieme le loro esperienze di gastronauti, copiando il meglio ed evitando gli errori riscontrati in tante sedute di degustazione. Naturalmente la loro esperienza è ben sostenuta da collaboratori professionisti che operano in cucina, in sala e in cantina.
Ricavato al piano terra di un edificio completamente ristrutturato, il ristorante si trova in una zona di nuova espansione edilizia, con grande disponibilità di parcheggio.
La scenografia ha il suo valore e al “Braciere” è ben valorizzata. All’ingresso è messo in evidenza lo scorrere dell’acqua di una antica roggia, in contrasto voluto con il calore dei tizzoni ardenti del braciere, che domina l’ambiente.
Tutt’intorno si dispongono armonicamente tavoli e sedie, con una parete a separare le due sale principali. Una ovattata saletta è riservata per riunioni ad alta privacy.

 

NOTE:
- 290 coperti: 200 interni e 90 esterni
- Siti di interesse in prossimità del locale: Città alta, Accademia Carrara, Lago d'Iseo

Via San Bernardino 143/F 24100 Bergamo (BG) Tel.035320334

	Periodo	Singola €	Doppia €	Tripla €	Letto aggiuntivo €

• Nome Contatto: Mario Tripodi
• Telefono: 035320334
• Fax: 035320161
• Cellulare:
• E-mail: giorgiogandossi@hotmail.com

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